ジャム作りな1週間

先週の金曜日の柚子マーマレード作りから始まって
今日まで 計4回のジャムを作りました。

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近くのスーパーで地元産の柚子が安く手に入りました。
初めて マーマレード作りに挑戦です。

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道の駅で キウイを見つけてジャムにしました。

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日曜日 出かけた先で 
信州リンゴ<ゴールデンデリシャス>の大安売りに遭遇 一箱購入<15個入り>

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リンゴジャムも初めてです。

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そこへ またまた キウイが大量に・・・
道の駅で買った分の 優に3倍以上はあります。

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瓶がなくなってしまい 寄せ集めです。

4種類のマーマレードとジャムを作ったのですが
すべて合わせると かなりの量になります。
味はさておき
お友達 娘 キウイをいただいた方 主人の友人と
食べていただくことにしました。

毎年この時期になるとキウイジャムを作るのですが
硬いうちのキウイを使うので
皮を剥いて 成り口の硬い部分を取り除くのに力と時間がかかります。
柚子マーマレードやリンゴジャムは 楽ちんでした。

もう当分
リンゴやキウイの顔は見たくないですね~<笑>









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Commented by ta-kun5 at 2015-11-05 20:04
すごーーーーーーい( ゚Д゚)ヒョエー
美味しそうなジャムがたくさんっっっ♪
しかもマジで美味しそう~~~( ̄¬ ̄*)ヨダレー
あやちゃんはいつもすごいなぁ。。。
私も何かで作ってみようかな~~~。
って、ここで見る度に思うんだけどね(爆)
Commented by hirotomichi-56 at 2015-11-06 09:30
nanacoba-baさん おはようございます。
すご~い
美味しそうなジャムがたくさん・・・
面倒くさがりのわたしには真似できないわ~
Commented by nanacoba-ba at 2015-11-07 10:31
ta-kun5 <ちゃー>さん
おはようございます。
おいしそうに見えるだけですよ~

新鮮な素材を前にすると それも大量に・・・
作らざるを得ませんからね~<笑>
普段は 面倒だからと何もしないくせに
やり始めるとはまってしまう・・・悪い癖ですね
Commented by nanacoba-ba at 2015-11-07 10:34
hirotomichi-56 <紅葉>さん
おはようございます。

それぞれに 味が違うので楽しんでいます。が・・・
キウイだけは やり始めると途端に 後悔します。
皮を剥くのが大変なんです。
私も 面倒くさがりだから・・・<笑>
Commented by kurese0535 at 2015-11-09 09:51
おはようございます。
手作りジャム、おいしそいうですね。
柚子マーマレード、水尾の里でお土産に毎年買いますが
それより美味しくなるでしょう^^
ジャム作り、大変ですね。お疲れ様です^^
Commented by nanacoba-ba at 2015-11-09 10:43
kurese0535さん
おはようございます。
やはり 手作りというだけで素朴な良さがあるのでしょうね。
私も柚子マーマレードはいつも行く道の駅で買っていたのですが そこでたまたま 「作れそう・・・」と思いつきました<笑>
やってみると楽しい物でもありますよ。
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by nanacoba-ba | 2015-11-05 14:51 | 日記 | Comments(6)