ぎりぎりになって・・・

昨日の午後のことです。
少しお昼寝でもしようかと思っていた時
Cちゃんからの電話
何でも 調理の宿題ができてないから一緒にしてほしいとのことでした。

昼食をとるため帰ってきた娘に
「もうすぐ学校だから ちゃんと準備をするように」と言われ
調理の宿題ができていないことに気付いたらしい。
娘も忙しいこともあり
先延ばしにしていた結果 忘れてしまっていたようです。 

 ガスを使って調理しなくてはいけないということです。
我が家にある材料でできるものを考えました。
結果
ハンバーグ・じゃがいものきんぴら・味噌汁の3品を
作ることになりました。

ハンバーグは<シイタケ・ピーマン・ニンジン・玉ねぎ>など野菜たっぷり入れて
じゃがいものきんぴらはニンジンを入れてゴマをたっぷりまぶし
みそ汁は<お揚げさん・豆腐・もやし・>を入れて 作りました。

Cちゃんは 調理が大好きらしく
教えると手際よく進めます。

時間はかかりましたが
あまり 手伝うこともなく頑張って仕上げました。

写真に撮って提出するのです。

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見た目 地味な感じですが
お味は上々でしたよ<笑>

かなり 母親に叱られたようですが
終わり良ければ総て良しということで!



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# by nanacoba-ba | 2017-08-31 09:59 | | Comments(12)

イチジクジャム

土曜・日曜と
あちこちと 道の駅巡りをして
見つけたイチジクで
今年もイチジクジャムを作りました。

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買った時は 少し固めだったので
少し日を置いて 29日の朝から作りました。

生のままのジャムは苦手な私ですが
ジャムにすると頂けるなんて
栄養価の高いものだけに嬉しいです。


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1キロほどのイチジクで
この4本と少し小さめの瓶2本(ご近所さんにおすそ分け)のジャムができました。
この後 私の手作りジャムのファンであるNちゃんも
1本お持ち帰りになりました。


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# by nanacoba-ba | 2017-08-30 10:55 | 日記 | Comments(4)

ドライブの途中

8月26日(土)
いつもより 少し足を延ばして
隣の隣の県「岐阜県」の道の駅「夜叉が池の里・いけうち」に行きました。

途中 
「横山ダム」というきれいなダムが目に留まり
休憩を取りました。

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奥揖斐湖大橋

きれいな風景を目にして
一気に疲れが取れました。



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# by nanacoba-ba | 2017-08-29 09:30 | 日記 | Comments(4)

お墓参り

8月20日 (日)

久しぶりに晴れそうなので
私の実家のお墓参りに行きました。
8時頃出発
途中で花を買い 現地着12時頃でした。

ほぼ1年ぶりです。
お盆のあとということもあって
どのお墓も きれいなお花がお供えされています。

近況報告とみんなの健康をお願いして
墓地を後にしました。

帰り少し足を延ばして
「滋賀農業公園ーブルーメの丘」まで行き
食事をして帰りました。

~~~~~~~~~~~~~~~~~

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今年も 家の周りに「タカサゴユリ」が咲きはじめ

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<ぼけていますが・・・>
今年はイナゴもよく見かけます。

 少しずつ 秋の気配を感じる季節になってきました。


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# by nanacoba-ba | 2017-08-22 09:15 | 日記 | Comments(8)

越前海岸から東尋坊へ

お盆休みも
あっという間に 終わってしまいました。
相方は13日から16日までお休みだったのですが
娘夫婦はカレンダー通りの休みだったため
Y太の相手をすることになりました。
普段は 何処かに行くにしても
一緒に連れて行けるのですが
17日から3日間 東京の父親方の伯父さんのところへ出かけるので
「あまり疲れるようなことはさせないでほしい」と言われたため
唯一13日だけがフリーだったので
越前海岸から 東尋坊へと
ドライブに出かけました。

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越前海岸の雄大な美しさに感動


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25年ぶりかな・・・

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記念に一枚


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切り立った断崖
観光化され 手が加えてある為か
昔感じた恐怖心は 微塵も感じませんでした・・・

それでも 今なお ここで自死を遂げる人が多いとか・・・
林の中にポツンとある「いのちの電話」が印象的でした。




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# by nanacoba-ba | 2017-08-17 19:28 | 日記 | Comments(8)